Column IVN Amstelveen: Koffie, bier of beddenpislikeur van paardenbloemen

[AMSTELVEEN] Sinds 1906 is de Paardenbloem een waardeloze plant. Dat is te danken aan Hendrik Heukels, die bekend staat als de man achter de Beknopte en de Geïllustreerde Flora voor Nederland. Toen hij bezig was een boek met Nederlandse plantennamen samen te stellen moest hij uit de overdonderende hoeveelheid aan benamingen een 'officiële' kiezen. Daarbij koos hij om deze in Nederland wijdverbreide plant gelijk te stellen met 'Paarden'kastanje: 'niet eetbaar'.

25-05-2023 12:00
Amstelveens Nieuwsblad