Column IVN Amstelveen: Boerenwormkruid

[AMSTELVEEN] Je hebt er twee liter wodka voor nodig om boerenwormkruid lekker te maken. Hoewel ze met hun felgele pracht momenteel ook al heerlijk uit hun bloemen geuren in veel perken van de natuurgebieden rond Amstelveen. Je hoeft je hand maar langs die knoppen (het lijken wel de manchetten van een clownskostuum) te laten strijken, je neus richting hand bewegen (maar dat kan ook andersom) en je realiseert je dat je hand misschien nooit eerder zo lekker geroken heeft. Een blad in je handen kneuzen zorgt er ook voor dat die geur vrij komt. Maar ja, daar zit minder thujon in. En dat is een van die giftige stoffen die de mens nou eenmaal lekker schijnt te vinden.

27-08-2022 12:00
Amstelveens Nieuwsblad