Kettinggesprek Eric Kouwenhoven: vega-burgers en Ouderkerks Blond

[AMSTELVEEN] Ouderkerks Blond, dat is het vlees dat Eric Kouwenhoven op de kaart wil zetten. Hij heeft samen met Gijs de Nooij Ouderkerks Blond ontwikkeld, dat afkomstig is van de Blonde d’aquitaine runderen die in de Ouderkerkse weilanden lopen. Vorige kandidaat Martijn van Daalen is benieuwd: met welke innovaties houd je je bezig?

31-08-2021 14:07
Amstelveens Nieuwsblad